Questa è la nostra versione light dell’American Ipa: abbiamo diminuito l’alcool ma in compenso abbiamo aumentato il luppolo! E’ chiara e secca. Il doppio dry hopping regala un mix di profumi e sapori che vanno dal tropicale all’agrumato. L’amaro è intenso ma mai invadente, la bevibilità è stupefacente, da portare sull’isola deserta.