Vedo Quadruplo

Vedo Quadruplo – Peated Quadrupel

Birra scura ispirata alla quadrupel trappiste. Caratterizzata dall’aggiunta di malto peated che le dona delle leggere sfumature torbate. Emergono note di frutta matura, biscotto e caramello. Il finale secco e leggermente amaro e torbato sembra voler tenere nascosti i 10,2 gradi alcolici. Esiste anche nella versione invecchiata in botti di Jura.

Ingredienti

• Acqua
• Malto d’orzo
• Luppolo in fiore
• Lievito
• Zucchero

Bicchiere consigliato: Coppa

 

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EBC 65

 

IBU 38

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°/14°

 

ALC. 10,2% vol

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